forum.uni-sofia.bg

Правех си труда преди време да си направя колекция от добри такива гозбички, които бих препоръчвал на вегетарианци. А аз познавам доста.

Ако вие имате ваша любима такава, любима рецепта, предложение и прочее... Това е темата...

и все пак да питам - пържените картофи, веге-ядене ли е?

Зависи с какво са пържени

Е, едва ли някой си пържи картофите с животинска мазнина О.О
Много обичам ризото с гъби <3 /стига, разбира се, да е приготвено добре/
Аз си го правя 'на вкус', но рецептата е общо взето такава - http://www.menumag.bg/recipes/view/279

последно готвих постни сърми... мнооого вкусни бяха..

aikaeimin написа:Е, едва ли някой си пържи картофите с животинска мазнина О.О

Шегуваш ли се? Най-вкусните пържени картофи се пържат в свинска мас - това съвсем сериозно и изобщо не е моя измислица. Важното е да се ядат топли, защото като изстинат, стават невероятно гадни.
Друг е въпросът, че артериите ти само като видят чинията, и се запушват.

Не знам, на мен въобще не ми звучи вкусно =/

Не знам за същата мас ли става въпрос, обаче най-яките сладкиши, които съм яла, са именно с мас

Търговецът на кристал написа:

aikaeimin написа:Е, едва ли някой си пържи картофите с животинска мазнина О.О

Шегуваш ли се? Най-вкусните пържени картофи се пържат в свинска мас - това съвсем сериозно и изобщо не е моя измислица. Важното е да се ядат топли, защото като изстинат, стават невероятно гадни.
Друг е въпросът, че артериите ти само като видят чинията, и се запушват.

Определно тези картофи, пържени на мас, са най-вкусните

последните 5 поста не са по темата!

А, вярно бе - аз покрай пържените картофи забравих да споделя моите любими вегетариански манджи:
- пълнени чушки с ориз, ама само както баба ми ги прави (то на нея, милата, само 3-4 манджи й се получават, но тия чушки са фантастични)
- домати с ориз - ама откакто почина другата ми баба, която беше невероятна кулинарка, избягвам да ям, понеже все не ми харесва. Маджата трябва да е гъста, да няма излишен сос, а за люспи и семки - и дума да не става. И оризът трябва да е добре сварен, но да не е кашнат и да не е прекалено слепен. Ей затова не ям домати с ориз вече.
- грах. Мога да карам дни наред на задушен грах (с лук и червен пипер, става като яхнийка)
- пържени тиквички с кисело мляко и яхния от тиквички

Ох, и още има, аз принципно обичам постни маджички, ако и да съм доста мършоядно по принцип. И леща обичам много, мммм... сега ми се прияде.

задушен ориз с тиквички и домати мм любимото ми ..

Почти няма лоша постна манджа! Аз харесвам най-много домати с яйца.

Дай да турим и малко снимчоци:

Буритос със постна плънка


Картофени кюфтета


Няма нужда от име


Фалафел