Малки тайни

Модератори: FloWersOfEviL, Smoking Mirror, Мила, thegirl

Аватар
Мила
Легендарен флуудър
Мнения: 9872
Регистриран на: 18 Мар 2006, 16:32
Пол: Жена
Обратна връзка:

Re: Малки тайни

Мнение от Мила »

Не. Аз беля картофите и тогава ги слагам да се варят - и да, слагам във водата сол. Картофите по принцип поемат страшно много сол и ако я сложиш във водата се осоляват по-добре с по-малко количество, което пък е по-здравословно.
you have to keep
breaking your heart
until it opens
Аватар
fak
Легендарен флуудър
Мнения: 6841
Регистриран на: 14 Сеп 2008, 16:03
Обратна връзка:

Re: Малки тайни

Мнение от fak »

картофите се белят, докато са още горещи...

питайте мене, аз ше се омъжвам за самоковец :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
la douleur exquise
Аватар
alter ego
Легендарен флуудър
Мнения: 4973
Регистриран на: 04 Окт 2009, 15:18
Местоположение: occasionally into the forum...
Обратна връзка:

Re: Малки тайни

Мнение от alter ego »

И твоята не е лесна! С едни малки тайни няма да минеш, ще трябват по-голями, доста по-голями! :mrgreen:
:Laie_2: Into the endless we ride... :Laie_42:
Аватар
FloWersOfEviL
Легендарен флуудър
Мнения: 11286
Регистриран на: 21 Юли 2008, 18:46
Специалност: Стопанско управление с френски език
Пол: Жена
Курс: четвърти
Местоположение: Пловдив/София
Обратна връзка:

Re: Малки тайни

Мнение от FloWersOfEviL »

Хм, аз беля картофите предварително само ако ги варя на пара. Ако е във вода си ги беля после, както и ако си ги правя във фолио на фурна ^^
Our best dreams are not dreamed alone, but together.
Аватар
fak
Легендарен флуудър
Мнения: 6841
Регистриран на: 14 Сеп 2008, 16:03
Обратна връзка:

Re: Малки тайни

Мнение от fak »

FloWersOfEviL написа:Хм, аз беля картофите предварително само ако ги варя на пара. Ако е във вода си ги беля после, както и ако си ги правя във фолио на фурна ^^
ако са за пюре, задължително ги беля сурови...
Даже ги и режа на кубчета...

За в супата също :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
la douleur exquise
Публикувай отговор

Обратно към “Кулинарен раздел”